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第46章

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第46章

“就是這兒?”

劉望飛站在白家小飯館的門口, 擡頭看了眼印著店名的門頭,目露不屑。

一般開在偏僻路段的飯店都有個顯眼的門頭吸引人註意,但這個店不僅位置差, 門頭還不起眼,真不知道是怎麽有顧客找到這裏的。

比起味鼎記的奢華高端,這家店簡直可以用寒酸來形容。

“方新從味鼎記辭職之後,就是來這裏工作的?”

和劉望飛一起來的, 還有一個廚師,聽到劉望飛問他, 他點點頭道:“對,我打聽到的消息是這樣的。”

他很擅長察言觀色, 註意到劉望飛臉上的嫌棄之後, 他順勢說道:“劉哥, 反正方新已經離開味鼎記了, 不管他現在去了哪裏, 都威脅不到你的地位,要不咱們還是走吧,這店根本比不上咱們味鼎記啊, 進去了豈不是掉價?”

劉望飛擰著眉頭站在原地, 不知道想到了什麽, 他又輕哼一聲:“誰說我們要走的?來都來了,不得照顧一下兄弟的生意?”

和他一道來的廚師心裏疑惑, 方新什麽時候和你成兄弟了?當時他還在味鼎記的時候,你兩不是爭得頭破血流嗎?結果現在好不容易把方新擠兌走,你又把他當兄弟了?

劉望飛可沒功夫管他心裏有什麽彎彎繞繞, 擡腳就往店裏走去。

他當然沒有那麽好心過來照顧方新生意,他就是想看方新笑話, 讓他認識到和自己的差距。

他劉望飛現在是味鼎記說一不二的主廚,而方新離開味鼎記之後卻只能在一家無名小飯館打雜,想想就解氣!

踏進小飯館之後,劉望飛意外地發現,這裏面的人還挺多,有兩三個人還在等位。

他打量了一下小飯館內部,心裏不屑,就這麽點大地方,顧客進來之後連腿都伸不開,哪像他們味鼎記,場子大得跟不要錢似的。

同行的人見裏面連個能坐下的地方都沒有,小聲對劉望飛說道:“劉哥,還繼續等嗎?”

他覺得以劉望飛的性格,肯定不願意在這裏多浪費一秒鐘,結果出乎他意料的是,劉望飛今天居然格外耐心,“當然繼續等了,來都來了,不點幾個菜豈不是白跑一趟?”

最主要的是,他來這裏是特意看方新笑話的,現在人都沒見到,他怎麽甘心回去?

“兩位,需要點些什麽?”

喬萍註意到,這兩個人從一進門表情就很奇怪,一個眼神中帶著微妙的嫌棄,而另外一個目光頻頻門口瞟,似乎很想離開。

等了半天都沒見他們有點菜的想法,於是喬萍只能主動詢問。

劉望飛隨便點了幾個菜,然後看到了門口的小牌子,他的視線一頓,這家店居然有一道和他們味鼎記一模一樣的菜。

【醬大骨,12元/根。】

味鼎記的醬大骨賣的一直都很好,雖然一根骨頭要38,但從來不缺生意,慕名來買的顧客絡繹不絕。

這家店的醬骨頭居然只要12塊錢?難不成是想靠低廉的價格來吸引顧客?

他轉頭看了看,店裏的每一桌都擺著醬大骨,幾乎是人手一根。劉望飛覺得自己的猜測很正確,不光是醬大骨,他剛剛點的幾個菜價格都不高,這家店絕對就是靠著低價吸引到的顧客,不然哪有顧客願意來?

此時剛好有兩桌客人吃完,劉望飛他們順勢坐下,眼神像激光一樣在店內巡視,恨不得把放在後廚的白菜葉子都翻出來看看。

劉望飛今天過來就是為了找優越感的,他越看越覺得小飯館連味鼎記一根手指頭都比不上,於是心情愉悅地收回了視線。

“你就帶我來這裏吃啊?”

女孩子帶有一絲薄怒的聲音傳到劉望飛耳朵裏,他順著聲音一看,是剛剛和他們同時找到座位坐下的一對小情侶,此時情侶中的那個女孩子正蹙著眉,滿臉不高興地盯著男朋友,語氣中都是對男朋友選店的不滿意。

劉望飛豎起耳朵偷聽。

“咱們倆都這麽長時間沒見面了,結果好不容易見了面,你就帶我來這種路邊小館子吃飯。”女孩兒委屈地嘟著嘴,控訴地看著坐在對面的男朋友,“上一次你帶我去的還是味鼎記呢,怎麽這次見面一下子就消費降級了?也不知道是不是現在我在你心中的地位不如以前……”

“停停停——”

男生一臉求饒,趕緊打住女朋友的話頭,要是任由她繼續講下去,那今天這頓飯都不用吃了。

他解釋道:“不是我舍不得帶你去味鼎記,我是覺得白家小飯館的菜比味鼎記好吃才帶你過來的,你要是不樂意,那咱們現在去味鼎記吧。“

他和女友是異地戀,難得見上一面,他可不想因為吃什麽吵架,浪費這好不容易見面的機會。

女孩子嘟嘟囔囔說道:“哼,這家店這麽小,怎麽看也不像是會比味鼎記好吃的樣子啊?味鼎記可是連鎖大飯店,每天的門檻都被食客踏破了,你說味鼎記的味道不如這裏,我真的不信。”

劉望飛一聽,在心裏給女生比了個大拇指。

剛剛那男生說味鼎記不如小飯館的時候,他差點就要跳起來和他理論,但他女朋友先一步提出了質疑,還誇了味鼎記,說得劉望飛心裏舒坦極了。

這女孩兒說得才像話嘛!把味鼎記和這種路邊小飯館比已經是拉低了味鼎記的檔次,結果那男生居然還大言不慚地說小飯館比味鼎記好吃?真是豈有此理!

他覺得那男生就是摳門,覺得味鼎記價格貴,但又不好意思說,所以才編了個借口帶女朋友來小飯館吃。

男生說道:“那走吧,去味鼎記吃。”

可女孩子卻又不走了,“菜都點過了,還走什麽呀,外面這麽熱,我可不想再動彈了。”她的表情很是勉強,“就在這裏湊活吃一頓吧,明天咱們再去味鼎記。”

“行,那就這麽辦。”

見女朋友願意繼續在小飯館吃,男生松了口氣。他真的一點也不想去味鼎記,剛剛那麽說只是不想和女友起爭執而已。

反正等女朋友吃完小飯館的菜,肯定再也不惦記味鼎記了。

對此,男生非常有把握。

他當時不就是嗎?一開始被同學拉過來的時候也是不屑一顧,結果吃完一頓之後,胃都已經變成小飯館的形狀,再也無法接受其他飯店的菜了,就連味鼎記和小飯館一對比,也成了粗制濫造的劣質品。

小飯館雖然店面不大,可是老板有沒有用心做生意,他們這些顧客都是能吃出來的。從他第一次來到小飯館,之後吃的每一次都保持著第一次吃的水準,一點也沒有因為店裏的客人變多就降低了成菜的品質。

在小飯館吃了這麽多次飯,不僅沒有失望過,反而每次都能獲得不一樣的驚喜,時間一長,他就不愛去以前特別偏愛的味鼎記了,而是成為了白家小飯館的忠實顧客。

他們點的菜很快就端了上來,擺在最中間的是兩根色澤油亮的醬大骨,並排擺在瓷盤中,骨頭上的醬汁無聲滴落在盤子裏,卻在兩人心中引發了一場海嘯,從醬骨頭上散發出來的香味如同一場風暴,迅速席卷了他們的嗅覺與視覺。

剛剛還嫌棄小飯館的女孩子此時正偷偷地咽口水,眼睛一眨也不眨地盯著醬大骨。

這個醬骨頭,顏色看著好誘人啊!香味濃郁的醬汁裹滿了大骨頭的每一寸縫隙,將原本嫩紅的肉染上了令人垂涎的棕紅色。

桌子上還放了兩雙一次性手套,這是為了照顧不同顧客的喜好。有的顧客喜歡用筷子夾著細嚼慢咽,但是有的顧客就比較豪放,就愛上手直接拿著啃。

一股又一股濃郁的醬香撲鼻而來,女孩也顧不得矜持,戴上手套之後就把醬大骨拿起來送到嘴邊。

她甚至來不及細看,就一口咬了下去——

細嫩軟爛的骨頭肉裹著鮮香的醬汁,被她一口吞進了胃裏,她吃得眼睛都亮了起來。

好好吃,好好吃!

她為自己剛才對小飯館的出言不遜道歉!她不應該嫌棄小飯館的,是她有眼不識泰山,這個醬骨頭比她之前在味鼎記吃過的好吃一百倍!

男友見她那陶醉的神情,就知道她已經被小飯館俘虜了。

“怎麽樣?是不是特別好吃?”

女友沒空說話,只能猛點頭。

男友很是得意,露出了一個一切盡在他預料中的表情。

哼,是誰剛剛說要去吃味鼎記的?是誰說不想在小飯館吃的?

啊,沒錯,就是他面前這個啃骨頭啃得連形象都不要了的小姑娘。

女友在外面向來很註意形象,不管去哪裏吃飯,都表現得非常淑女,經常吃完一頓飯之後,連口紅都沒花。

可現在,她竟然放棄了自己維持已久的形象,正在專心致志地啃著手裏的骨頭,他一眨眼的功夫,她又從骨頭上撕了一大塊肉下來。

他非常能理解女友,在這樣極致美味的誘惑下,有幾個人能保持理智和矜持?醬大骨,就得用手直接啃,將燉得軟爛的肉從骨頭上撕扯下來,大口咀嚼,裏面的每一滴肉汁都別想逃過舌尖的捕獲,全都得乖乖進到肚子裏。

如果說骨頭肉還能讓人享受到一絲咀嚼的樂趣,那麽藏在骨頭縫裏的骨髓就完全是入口即化,不需要費一絲力氣就通過口腔滑進了胃裏,骨髓裏大多是脂肪,可是浸透了醬汁後卻一點也不膩,就像是帶著肉味的豆腐腦,滑嫩的不可思議。

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